タントのエスプリ » Blog Archive » 惣菜はつづくよどこまでも。

洋食タント

自然を味わう贅沢。

惣菜はつづくよどこまでも。

2020年05月01日

緊急事態宣言伸びそうですね。

 

パティシエとしての仕事はほぼゼロ。惣菜屋さんとして頑張っています。

私は焼き菓子を作るのが好きなのでケーキの型が恋しくなり…

コロッケの中身みたいのを作ってチーズをちらしてオーブンで焼きました。

見て!カットした先の方が上から下まで欠けてないの!パティシエとしてのプライドが保たれた瞬間!

でもこれ美味しいけどちょっと扱いづらいからもう作らない。

なんてことを言いながら惣菜頑張って作ります!

 




access


  • TANTOのブログ
copyright(C)2012 tanto All right reserved.