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洋食タント

自然を味わう贅沢。

クラフティ。

2017年02月22日

林檎のクラフティ。

クラフティとはフランスの伝統的な焼き菓子で、とっても素朴な優しい味わいのケーキです。

プリンケーキなんて呼ばれることもあり、懐かしいような親しみやすい味ですよ。

生地にアーモンドプードルというアーモンドを粉状にしたものを混ぜ込んで風味よろしく仕上げています。

 

もちろん季節限定「tantoのボルシチ」もよろしくです。

 

尚、2月25日(土)は誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます。

 




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