今年の苺は風や雨で成育が悪く、苺のスイーツは残念ながら断念せざるを得ない状況です
無念。
味はいいと思うんです。種が浮いているような感じで見た目と食感がいまひとつなんですね。いろいろ試してみたのですが…
農作物は天候に左右されてしまうので、やっぱり農家さんは大変な仕事をされているなぁと思います。苦労が実らない年もありますよね。
クレマチス。
おおでまり。
この辺りにブラックベリーもあります。
スモークツリーも葉っぱがわさわさしてきました。
タントの庭はいい感じになってきましたよ。
楽しんでいただけると幸いです
５月２４日(金)は臨時休業とさせていただきます。
昨日から風が強い状態が続き、今日は雨
です。庭の水やりしなくていいっか
でも草のびるぅー！
由仁町では早いところは田植え始まってるみたいです。苺がちょっと遅れてるみたいな知らせが来ました。
早く食べたいぃー！
まずは自分で食べてからスイーツにしますよ。
もうしばらくお待ちください
ゴールデンウィーク無事終わりました
年々スピード感が失われていく姉と私。若いバイトちゃんとバイトくんに助けられて、なんとか乗り越えたという感じです
少々身体が痛みます。とほほ。
また今日から普通にがんばります。
もう少しすると由仁町特産のイチゴの収穫期がくるので楽しみです。
デザートができたらお知らせしますね。
５月２日(木)はお休みをいただきます。
通常通り木曜日は定休日ですので休ませてくだせー。身体もたないっす。
あと、品切れのメニューが多くなってしまった場合少し早めにクローズってことになりやす。
生意気なこと言ってすみません。
やれるだけことはやります。
応援よろしく！
今シーズンの「tantoのボルシチ」完売いたしました。
急に暖かくなったのでビーツの質が落ちてしまった
３月２１日(木)は午後３時まで営業いたします。
春分の日ってことでお天気良くなるといいですねー。
平飼いたまごのオムライス。とか、
煮込みハンバーグ。とか、
オリジナルスイーツなんかをご用意してお待ちしておりまーす！
誠に勝手ながら３月１１日(月)は臨時休業とさせていただきます。
タルト・ノワール。
去年TANTOの庭で収穫したブラックベリーを大切に取っておいたので…復活です。
チョコレート味のクラフティにバナナのシロップ煮がアクセントです。ブラックベリージャムでキリリと仕上げました。美味しいですよー。
TANTOのボルシチもまだやってますよー！
こんなだもん。
朝すごい吹雪で、ちょっと晴れてまた降ってる。もうやめてー！って感じです。
これが北海道なんですよねー。
１月には雪かきをしてもしても追いつかなくて、とうとうお店を開けられない日がありました。開店以来初めてです。
でも、必ず春はやってくるので待ちます！
とか言いながら「tantoのボルシチ」やってますよ。３月までの期間限定メニューですからお天気の良い日に是非お出かけください。
お待ちしてまーす！
本日より２０１９年の営業を始めます。
１月４日(金)午後３時までの営業です。
１月５日(土)より通常営業いたします。
本年も洋食TANTOをお引き立てのほどどうぞよろしくお願い申し上げます。
オードブルできた！
今年はケーキのご注文もいただきました。
できた！
２０１９年もお引き立てのほど宜しくお願い申し上げます。
皆さま良いお年をお迎えくださいませ。
年内のレストランの営業は明日２９日(土)までとなりました。
３１日(月)はオードブルの予約販売のみの営業です。
ジュリアン。
お正月はジュリアンたちがお客様をお出迎えしますよ。お休みの間に枯れないように手入れをしておきます。
１月４日(金)は午後３時まで。１月５日(土)より通常通り営業いたします。
これ何年か前のオードブルだな。
３１日まで頑張ります！
