タントのエスプリ

洋食タント

自然を味わう贅沢。

GWの営業について。

2019年04月19日

5月2日(木)はお休みをいただきます。

通常通り木曜日は定休日ですので休ませてくだせー。身体もたないっす。

あと、品切れのメニューが多くなってしまった場合少し早めにクローズってことになりやす。

生意気なこと言ってすみません。

やれるだけことはやります。

応援よろしく!

ちょっと早めに。

2019年03月20日

今シーズンの「tantoのボルシチ」完売いたしました。

急に暖かくなったのでビーツの質が落ちてしまった

 

3月21日(木)は午後3時まで営業いたします。

春分の日ってことでお天気良くなるといいですねー。

平飼いたまごのオムライス。とか、

煮込みハンバーグ。とか、

オリジナルスイーツなんかをご用意してお待ちしておりまーす!

 

お知らせ。

2019年03月06日

誠に勝手ながら3月11日(月)は臨時休業とさせていただきます。

 

 

タルト・ノワール。

去年TANTOの庭で収穫したブラックベリーを大切に取っておいたので…復活です。

チョコレート味のクラフティにバナナのシロップ煮がアクセントです。ブラックベリージャムでキリリと仕上げました。美味しいですよー。

 

TANTOのボルシチもまだやってますよー!

 

雪すごいわぁ。

2019年02月02日

こんなだもん。

朝すごい吹雪で、ちょっと晴れてまた降ってる。もうやめてー!って感じです。

これが北海道なんですよねー。

1月には雪かきをしてもしても追いつかなくて、とうとうお店を開けられない日がありました。開店以来初めてです。

 

でも、必ず春はやってくるので待ちます!

とか言いながら「tantoのボルシチ」やってますよ。3月までの期間限定メニューですからお天気の良い日に是非お出かけください。

お待ちしてまーす!

 

明けましておめでとうございます。

2019年01月04日

本日より2019年の営業を始めます。

1月4日(金)午後3時までの営業です。

1月5日(土)より通常営業いたします。

本年も洋食TANTOをお引き立てのほどどうぞよろしくお願い申し上げます。

おつかれさまでーす!

2018年12月31日

オードブルできた!

今年はケーキのご注文もいただきました。

できた!

 

2019年もお引き立てのほど宜しくお願い申し上げます。

皆さま良いお年をお迎えくださいませ。

残すところあと1日。

2018年12月28日

年内のレストランの営業は明日29日(土)までとなりました。

31日(月)はオードブルの予約販売のみの営業です。

 

ジュリアン。

お正月はジュリアンたちがお客様をお出迎えしますよ。お休みの間に枯れないように手入れをしておきます。

1月4日(金)は午後3時まで。1月5日(土)より通常通り営業いたします。

 

これ何年か前のオードブルだな。

31日まで頑張ります!

 

 

年末年始の営業について。

2018年12月10日

年内29日(土)までの営業とさせていただきます。2019年1月4日(金)より営業を始めます。尚、午後3時までの営業です。5日(土)より通常営業いたします。

 

もうすぐクリスマスってことでね。

クリスマスケーキは毎年ご予約のみの販売ですよ。

こんなカンジとかもあり。

1人で作りますから、ぶっちゃけそんな沢山はできませんね。できるだけ頑張らせてもらいます。

 

大晦日はオードブルの販売です。と言ってもこちらもご予約のみです。できるだけ頑張らせてもらいます。

 

tantoのボルシチ。年内もまだまだやってますよ。

今日はいいお天気です。

2018年11月24日

由仁町にも雪は降りましたが、積雪は無しと言ってもいいでしょう。

変わりやすい天気が続いていたので久しぶりの青空で気持ちがいいです。

 

新しいスイーツです。

リンゴと栗のクラフティ。

相変わらずのインスタ映えしない見た目。素朴感が満載。いいの!インスタ映えとかは!ていうか写真が下手なんだな。実際にはここまで顔色は悪くないですよ。

リンゴはカラメルで煮てバターでコクを出し美味しく炊き上げました。そしてホックリとほのかに甘い栗とのマリアージュ。

美味しいに決まってます!

 

tantoのボルシチ。

煮込みハンバーグ。

平飼いたまごのオムライス。

料理の写真はまあまあじゃないですか?

 

お食事の後には是非是非スイーツも。

 

お休みのお知らせ。

2018年11月10日

誠に勝手ながら11月16日(金)は臨時休業とさせて頂きます。

 

寒くなってきましたが、初雪はまだですね。スキー場は雪が待ち遠しいところだと思いますが、私は雪がないほうがいいのです。

だって大変だもん!雪かき!

 

「万次郎かぼちゃの事件簿」

残り少なくなってきましたよ。

 




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